ざくらもち-とげとげプラモ、ガンプラ

こんばんは、とげとげです。

お菓子作りは苦手です・・・・・。

でも、思いついてしまったからにはやらずにおれない。

季節の和菓子、桜もち的なあれをつくってみた。

さらしあんをたっぷりの水に10分くらい浸してアクを抜きます。

その後、水をできるだけ捨てて、きれいな水と砂糖と一緒に

鍋で弱火にかけます。あんこのできあがり。

道明寺粉がなかったので、もち米で。

さらに、炊くのもめんどうで、レトルト赤飯でごめんなさい。

あんこを伸ばして、真ん中にストローであなをあけます。

ぐりぐりするとちょっと広がっていいかんじ。

穴の上に赤飯をおきます。ふふふふ。

ラップでくるっとね

塩漬けの桜の葉でそれっぽくつつみます。言葉では説明できない。

できたーーーーー、ざくらもち。

ちなみに、右は「隊長機」

問題は、そんなにザクにみえないことと、

たいして美味しくないことです。

和菓子屋さんで買った方がおいしいよ。

旦那の評価は・・・・「ザクというか、どっかの悪魔っぽい」とのこと。

あくま・・・

また！

ざくらもち